職責描述：1、協助前廳經理或店長做好職責范圍和崗位責任內的各項工作，對前廳經理或店長負責，并報告工作。
2、 根據前廳經理或店長的委托和授權，直接參與和負責督導分管的各項工作，確保優質高效。
3、 在前廳經理或店長缺席或休假不在的情況下，根據公司的工作指令，全面負責餐廳的工作，支持工作例會，保證工作順利進行。
4、 負責前廳各崗工作人員調配、班次安排和員工考勤、考核，保證在規定的營業時間內各服務點上有崗、有人、有服務。
5、 按照前廳服務規程和質量要求，負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯系，協調工作。
6、 掌握市場信息，了解客情和客人需求，做好業務資料的收集和積累工作，并及時反饋給廚房有關領導。
7、 根據餐廳業務需要，每周定期地組織服務質量專題培訓。
8、 餐前、餐中、餐后及時對營業場所進行檢查，確保各項設備和就餐環境保持良好。
9、 做好思想政治工作，抓好前廳員工的精神文明建設，關心員工生活。
10、 做好餐廳易耗品及其他費用的控制管理工作。
11、 做好日、周、月的績效考核的評定表。
任職要求：
1、高中以上學歷，年齡在22歲~28歲之間，男女不限，五官端正。
2、餐飲行業三年以上工作經驗，同等職位一年以上工作經驗，有大型連鎖企業工作經驗者優先。
3、薪資福利，節假日福利，包吃住，宿舍有WIFI，配套設施齊全。
4、培訓發展，有明確的發展規劃和晉升培訓機制。

本公司秉承“讓員工幸福成長，讓更多踏實肯干愿意在企業長期發展的員工成為股東”為使命，以做良心健康發展的幸福企業為愿景，在不斷成長。