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酒店餐飲高管崗位職責(zé)和任職要求

添加時間:2019-03-19 10:55:55
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酒店餐飲高管崗位職責(zé):

1、完成集團(tuán)下達(dá)的營業(yè)指標(biāo),并貫徹落實;
2、負(fù)責(zé)收集市場信息動向,開發(fā)新的餐飲酒店;
3、負(fù)責(zé)對其他餐飲品牌的分析、收購及合作管理;
4、重點負(fù)責(zé)市場營銷工作,并督導(dǎo)各部的經(jīng)營管理工作,努力實現(xiàn)經(jīng)營指標(biāo);
5、負(fù)責(zé)對酒店的日常業(yè)務(wù)經(jīng)營活動進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)酒店營運部門之間的溝通協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,遇重大問題及時向集團(tuán)匯報并提供解決問題的方案。
任職要求:
1、5年以上酒店開發(fā)運營相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上管理經(jīng)驗。
2、熟悉時尚連鎖餐飲的優(yōu)先。  
3、對外建立良好關(guān)系的社交能力,對浙江地區(qū)酒店餐飲行業(yè)熟悉。   

4、有較強的語言和書面表達(dá)能力。