一、公司概述
魚酷是由總裁陳世宏于2005年11月4日創(chuàng)立。并由商界多位不同領(lǐng)域的成員參股。魚酷是從一間不足130平米的小餐廳開(kāi)始了它不平凡的道路。
隨著產(chǎn)品不斷的優(yōu)化,魚酷的顧客也越來(lái)越多,逐步開(kāi)辟了中國(guó)北方的各大重要城市和地區(qū),而且深受全國(guó)各地不同顧客的青睞。魚酷一直堅(jiān)持活魚現(xiàn)選,保證菜品的安全性和口味;堅(jiān)持沿用與中糧集團(tuán)合作的食用油,保證顧客的健康;堅(jiān)持信任人的原則,給予員工足夠大的空間得以展示。
經(jīng)過(guò)7年的發(fā)展與成長(zhǎng),魚酷現(xiàn)已發(fā)展成擁有80多家店面,在崗員工1500多人的全國(guó)性連鎖特色餐飲企業(yè),并正以更快的速度進(jìn)行市場(chǎng)的拓展。
二、公司的目標(biāo)
在特色餐飲行業(yè)的烤全魚中在長(zhǎng)江以北區(qū)域取得烤魚第一品牌,五年內(nèi)營(yíng)業(yè)額做到10億,450家店面,完成“五個(gè)一工程”:
門店數(shù)量第一
銷售額第一
客戶滿意度第一
特色餐飲標(biāo)準(zhǔn)化第一
特色餐飲行業(yè)最佳雇主(員工滿意度第一)
三、企業(yè)文化:
意義:我們不管是對(duì)員工還是顧客皆提供最優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)!
我們?cè)趯W(xué)習(xí)中成長(zhǎng),學(xué)習(xí)中進(jìn)步!我們提倡好好學(xué)習(xí)天天向上!我們有統(tǒng)一的執(zhí)行力!
服務(wù):需求化 流程化 品牌化
學(xué)習(xí):自主化 專業(yè)化 持續(xù)化
執(zhí)行:結(jié)果化 標(biāo)準(zhǔn)化 精細(xì)化